La Mostra Hortícola de Copons, una mostra que arriba per divulgar, promoure i posar en valor l’excepcionalitat dels horts de Copons. Durant la jornada es realitzaran tot un seguit d’activitats, visites, xerrades, tastos i activitats infantils per promoure els horts de Copons i els seus valors i història, establint unes visites periòdiques que donin a conèixer les particularitats dels horts als habitants del municipi i de la comarca. S’estableix el marc per realitzar anualment la Mostra de Copons i periòdicament les visites dels horts i diversificar el discurs turístic del municipi, afegint-la a la visita ja existent, Copons: el poble de les amazones.