El municipi acollirà un mercat de productes de proximitat, música en directe, activitats familiars i la presentació d’un estudi sobre la recuperació de fonts naturals
L’Ajuntament de Copons, amb el suport de la Diputació de Barcelona i el Consell Comarcal de l’Anoia, organitza una nova edició de la Fira del Tomàquet de Copons, que se celebrarà el diumenge 16 d’agost de 17 a 21 h als carrers i places del nucli antic del municipi.
La fira posarà en valor les varietats tradicionals de tomàquet, el producte de proximitat i els productes del Parc Agrari de la Conca d’Òdena, amb parades on el públic podrà conèixer i tastar el gènere de proximitat de la mà dels mateixos productors.
El municipi es convertiran en un espai de trobada on veïns i visitants podran descobrir productes de qualitat, gaudir d’activitats per a totes les edats i conèixer iniciatives relacionades amb la sostenibilitat, l’agricultura i la preservació del paisatge.
Una jornada per a totes les edats
El programa combina cultura, gastronomia i natura. Hi haurà música en directe al llarg de la tarda, un taller d’enquadernació natural i un circuit de permagimcana pensat perquè infants i famílies gaudeixin a l’aire lliure. Els més petits també podran fer-se les seves pròpies crispetes pedalejant en una bicicleta adaptada.
L’Agrupació de Defensa Forestal (ADF) de Copons presentarà els seus nous equips i oferirà una demostració oberta al públic, amb la possibilitat de refrescar-se amb l’aigua de les mànegues durant les pràctiques.
Presentació d’un estudi sobre la recuperació de fonts naturals de 18 a 19:30h.
Durant la fira es presentarà l’estudi «Paisatges de captació d’aigua pluvial per a la recuperació de les fonts naturals de Copons», una iniciativa que analitza el patrimoni hidràulic tradicional del municipi i proposa mesures per preservar-lo i posar-lo en valor de cara al futur. Així com les tècniques per aplicar aquest paisatges de captació d’aigua pluvial.
La 6a edició de Fira del Tomàquet de Copons vol consolidar-se com una proposta estiuenca que combina gastronomia, cultura, educació ambiental i activitats familiars en un entorn privilegiat com és el nucli històric de Copons.
L’esdeveniment convida a descobrir el municipi a través dels seus productes, el seu patrimoni i el seu paisatge, promovent un model de consum responsable i de suport als productors del territori.
