El 29 d’agost vam celebrar la primera edició de la Mostra Hortícola de Copons, organitzada per l’ajuntament i amb la col·laboració de la Diputació de Barcelona, Junta de Regants de Copons i el Col·lectiu Eixarcolant.
-
- Parada de Copons
-
- Parada de Copons
Durant tot el matí es van celebrar diferents activitats per divulgar l’excepcionalitat dels horts del municipi, realitzant-ne una visita guiada a primera hora que es va iniciar amb una quinzena d’inscrits i que es va anar incrementant durant el recorregut.
-
- Inici visita guiada als horts
-
- Visita guiada als horts
Posteriorment es va realitzar una xerrada parlant de la singularitat del tomàquet de Copons amb la participació de més de 50 persones.
-
- Xerrada sobre el Tomàquet de Copons
Paral·lelament i durant tot el matí es van poder comprar productes collits directament de l’hort per part dels hortolans de Copons, d’Horta Lliure d’Òdena (residents a Copons) i del celler de Cal Cinto de Cardona que també vàren participar a la mostra. Es va realitzar també un tast dels vins del celler d’Anna Rosell.
-
- Parada d’Horta LLiure
-
- Parada Cal Cinto de Cardona
-
- Parades horts de Copons
-
- Parada Celler Anna Rosell
La Junta de Regants per a la Conservació del Reg i Horts va participar oferint el sorteig d’una cistella de productes dels horts de Copons . Felicitem a la Glòria Fustero que va guanyar la cistella.
-
- Sorteig Cistella
-
- Glòria Fustero recollint la cistella
El taller familiar d’extracció de llavors va estar molt concorregut també i unes 40 persones hi van participar.
-
- Taller de llavors
-
- Taller de llavors
-
- Taller de llavors
Per acabar la primera mostra va tenir lloc un Show Cooking per treure el millor partit i sabor dels tomàquets de Copons i un tast en els que van participar més de 50 persones.
-
- Show Coooking
-
- Show Cooking
-
- Show Cooking
Aquest tast va ser realitzat a partir d’un joc on els participants van haver d’endevinar les propietats de 6 diferents talls de tomàquet que pertanyien a diferents varietats i també degustant alguns dels plats del Show Cooking.
-
- Tast de tomàquets
-
- Show Cooking
Des de l’ajuntament de Copons valorem positivament l’acollida i afluència d’aquesta mostra on veïns del municipi i de la comarca s’han apropat a conèixer de primera mà i de manera fàcil i accessible la singularitat dels horts i del producte de Copons, especialment del tomàquet.
D’aquesta manera apostem per consolidar aquest esdeveniment per celebrar-ho anualment.